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miércoles, 22 de junio de 2016

Una boda en la playa

¿Te imaginas una boda en una playa de arena blanca y agua turquesa? Creemos que solo pasa en las películas, pero también sucede en la realidad. Y "La Casita de Calista" ha tenido la suerte de participar en una de ellas. 





Se trata de la boda de Piedi y Álvaro, una pareja encantadora con una historia de esas que parece fruto del destino. Piedi nos solicitó ayuda para las invitaciones, los protocolos de la ceremonia, los regalos para su mejor amiga y su futuro marido, y los detalles para los invitados. 

La boda se celebró en la playa de Zahara de los Atunes, en Cádiz.


LAS INVITACIONES

Respecto a las invitaciones de boda le habían gustado mucho unas que habíamos hecho para otra ceremonia, y que además resultaban totalmente acordes para su enlace. 

Los invitados recibieron en sus casas una botella con un mensaje en su interior, rodeado de arena de la playa. El mensaje era la invitación. 





LOS PROTOCOLOS DE LA CEREMONIA

Teníamos claro que había que jugar con los dos colores protagonistas del lugar, con el azul y el color arena. Teníamos que darle un toque rústico, tenía que ser consistente ya que al ser al aire libre no podíamos dejar un pergamino o tarjetón sobre las sillas ya que corríamos el riesgo de que salieran volando. 

Madera, arpillera, un bonito papel seda con incrustaciones de colores, y un lazo azul...y el resultado fue este: 






DETALLE PARA LOS INVITADOS

Para los invitados realizamos unos botes de cristal para degustar nubes con chocolate caliente.



Os dejamos con una foto que nos envió Piedi. Muchas gracias por hacernos partícipes de esta boda tan original. Esperamos encontrarnos para celebrar momentos igual de mágicos que este.



Una boda con olor a verano

Las bodas son atemporales, no tienen unos meses definidos, aunque es cierto que las de verano permiten ciertas cosas como los cócteles al aire libre o los adornos de exterior.

Junio llegó con la boda de Belén y Julio; una ceremonia preciosa, una celebración llena de detalles y unos novios que estaban radiantes. 

Os muestro algunos detalles de los que nos encargamos desde "La Casita de Calista":

El Protocolo de las mesas
Se eligió la cromática beige-blanco -que nunca falla- con el statice en diversos tonos:






Cestitas para el baño
Para el baño de chicas preparamos unas cestas con todo lo necesario para una larga noche: horquillas, toallitas frescas, imperdibles, tampax y compresas, pañuelos de papel, laca para el pelo...



Y para el arroz...
Para el arroz diseñamos unos originales botes que dejamos en una cesta a la salida de la Iglesia






Esperamos que os haya gustado! en el próximo post os enseñaremos otra boda con la que colaboramos muy intensamente, celebrada en la playa!





lunes, 19 de octubre de 2015

Dulce y salado para Halloween

Tenemos Halloween a la vuelta de la esquina, una tradición que nos llega de Estados Unidos pero que poco a poco ha empezado a entrar en nuestras casas, y aunque nos resistamos a ello seguro que hay más de uno que pone una calabaza para decorar o que recibe la visita de los sobrinos solicitando caramelos. 

Para los que tengáis una comida, merienda o cena a finales de octubre, os dejamos un par de recetas -una dulce y otra salada- para que sorprendáis con un plato de Halloween. Son muy sencillos y ambos llevan como ingrediente la calabaza.

PASTEL DE CALABAZA

Receta para 4-6 personas.
  • 1 kg de calabaza cocida y escurrida
  • 3 huevos tamaño L
  • 250 ml (un vaso) de harina
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 1 vaso y medio de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 1 sobre de preparado para flan (marcas como Flanín, Chino Mandarín...)

Cocer la calabaza (al vapor o al microondas). La escurrimos, la trituramos y la dejamos enfriar.
Batimos los huevos con el azúcar y añadimos el puré de calabaza. Cuando esté bien mezclado añadimos el aceite de girasol. Luego incorporamos la harina, la levadura y el preparado para flan y revolvemos bien. 
Engrasamos un molde con mantequilla y vertemos lo que preparamos. Lo metemos en el horno previamente calentado a 180 grados durante 30 y 40 minutos. 
Una vez frió lo adornamos con azúcar glass. 


TOSTAS DE CALABAZA, CEBOLLA Y QUESO

  • 6 rodajas de calabaza de menos de 1 cm de grosor
  • 1 cebolla
  • nueces
  • Queso gorgonzola (u otro azul) o bien otro queso en caso de que no os guste el azul
  • Dos cucharadas de nata para cocinar

Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana. En un cazo la ponemos a pochar a fuego muy lento con una cucharadita de aceite y una pizca de sal, durante 20 minutos hasta que quede de color marrón, casi que empiece a caramelizarse. 
Mientras se hace la cebolla, cortamos la calabaza en rodajas y le quitamos la piel. Salamos por ambas caras.


En una sartén o plancha eléctrica ponemos una gota de aceite, la extendemos por la sartén y hacemos la calabaza a la plancha. Tiene que quedar tierna pero consistente. A fuego suave cinco minutos por cada lado debería ser suficiente, se puede tapar la sartén para que el vapor haga que se cocine por todas partes. 
En un cazo fundimos el queso (unas 5 cucharadas de queso) con la nata.
En cada rodaja de calabaza ponemos una cucharada de cebolla caramelizada, cubrimos con la crema de queso y decoramos con nueces troceadas. 
Se sirven las rodajas templadas. 




viernes, 2 de octubre de 2015

Es tiempo de brezos

Llega el otoño y con él los brezos, una planta con flor de hoja perenne de tonos rosas, malvas o blancos.
Aunque es mejor que estén en el exterior porque necesitan sol y humedad, son prefectos para decorar dentro de casa. 
En cestas, cajas de madera, macetas de tonos tierra...quedan preciosos. 

Os dejo unas fotografías en las que los brezos decoran cualquier rincón de nuestra casa. 








Las coronas no son sólo navideñas, y si no mirad que bonitas estás coronas otoñales hechas con brezo, para la puerta o como adorno en la mesa.



Y en estas últimas os enseño parte de la decoración de la tienda-boutique Olivanders (Calle Corrida) en la que los brezos son protagonistas de la temporada de otoño.






domingo, 1 de febrero de 2015

50 en Florencia

Hasta hoy no os lo podíamos enseñar, ya que ayer fue el 50 cumpleaños de Susana y todos sus amigos le entregaban la caja. 

Hace unos días Emma me hacía un encargo. Todo el grupo de amigos le iban a regalar a Susana un viaje a Florencia por su 50 cumpleaños y querían algo original para dárselo. 

Lo primero es pensar una idea, lo segundo sacar sobre la mesa todos los materiales necesarios, y luego...¡ponerse a crear!


El resultado fue una caja forrada con un papel vintage con el mapa del mundo. Sobre la caja, una rodajita de madera con el número 50 grabado. 





En el interior pistas, ya que no me gusta que el destino se sepa nada más abrir la caja.

  • Una postal muy italiana...
  • Una caja de pasta
  • Una cajita llena de letras: "une las letras y forma una palabra; así descubrirás tu destino"
  • Y por último un sobre vintage con la guía de Florencia
Junto a todo esto, su inicial -la "S"- forrada con un bonito estampado en tonos pastel. 



El broche final, en la bolsa, una lazada con estampado viajero y su inicial.


50 en Florencia. ¡Qué regalo más bonito!. ¿Quien no celebraría su medio siglo en Italia? Yo por mi, celebraría cada cumpleaños allí, ¡me encanta!

Si vas a regalar un viaje, un fin de semana o una escapada, no dudes en hacerlo de una forma original. 
La Revista Mi Casa de este mes, nos recomienda para ello:




Encargos: lacasitadecalista@gmail.com






martes, 28 de octubre de 2014

Ideas para bodas

Parece que el otoño es la estación de las bodas; no decimos porque se celebren, sino porque hay muchas programadas para el próximo año que ya están con preparativos. 

En "La Casita de Calista" tenemos un montón de ideas, rodeadas de papeles, invitaciones, cajas, planos, catálogos y flores!

Como queremos que cada celebración sea única, no paramos de pensar en ese toque original que hace diferente una boda, que hace que se recuerde. Creemos que eso es lo importante. Sorprender. 
Pero sin perder la esencia de lo que es una boda, ya que parece que últimamente se compite por ver quien es más original.

Aqui os dejamos algunas cosas que ya hemos hecho para diferentes celebraciones y que puede dar ese toque diferente a vuestra celebración:

DAR LAS GRACIAS 
Es muy bonito dejar una tarjetita o un detalle encima de cada plato, simplemente dando las "gracias por venir". Puede ser con una etiqueta en la servilleta, una tarjeta o con un corazón de arpillera como hicimos para la boda de Natalia y David.




PARA LOS MISALES
En algunas bodas se entrega a los invitados un misal, para seguir el desarrollo de la ceremonia religiosa.  Me gusta mucho esta idea de poner unas cestitas en la entrada y hacer unos misales originales y a conjunto con el resto de papelería utilizado en la boda. 


AVISOS ORIGINALES:
Muchas veces hay que dar algún aviso a los invitados o señalizar zonas, os dejamos dos ideas que hicimos en una boda:
Una pizarra para indicar la hora de salida del autobús



Una señal de madera muy vintage para señalar el salón de la cena



A LA HORA DEL BAILE...
Una idea muy divertida que hicimos para una boda el verano pasado es poner en la zona del baile botes de cristal con chapas. Con divertidos mensajes para que los invitados luzcan una en su solapa o vestido.



UN DETALLE PARA LOS INVITADOS:
¿Bombones? ¿un cd con la música que se escuchó en la boda? ¿una libreta?...unas mermeladas caseras o unos bombones en unas preciosas bolsas hechas a mano.





UN MOMENTO DULCE:
Para la boda de Natalia también hicimos una candy-table, una mesa con chuches para picar durante el baile.

 




¡Esperamos que os haya servido!